お茶♪気合!

2014年05月25日

お茶摘み日和。^^

今日は手揉み保存会のお茶摘みでした。
朝ごはんとお弁当を作って、7時半に出発。

少し曇りがちで風もあり、いいお茶摘み日和になりました。

保存会のメンバー4人、花、月、桜、月の友達、普及センターの方
メンバーの奥様方と総勢12人で、1芯2葉摘み。^^

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朝晩の冷え込み、カメムシ君等々で
あんまりいい葉ではありませんでしたが
約12キロ、回数にして5回分の原料が出来ました。

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南信濃の工場をお借りして蒸し
袋詰めをして冷凍保存完了です!!

皆さまお疲れさまでした。^^

終わってから飯田へ行って仕入れ。
さすがに眠かったので、ドリンク2本一気飲みして復活!!(笑)


yamanoyado_kamaya at 23:30│Comments(0)TrackBack(0)南信州茶手揉保存会 

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