2015年01月02日

おすりぞめ。^^

今日は「おすり初め」の日なので
お客様のご朝食にも とろろ汁をお出ししました。

ふと思って調べてみたら
お正月にとろろ汁(長いも)を食べるのは長野県独特の風習だとか。。。

しかも、どこでも1月2日がおすり初めだと思っていましたが
地域によって食べる日が違うのだそうですね。。。

ちなみに、上伊那はほとんど1月2日がおすり初め。←私は上伊那郡出身。^^

あれ?
天龍村は「三日とろろ」チームに入っている!!!!!(笑)


皆さまがお住まいの地域では
おすり初めでとろろを召し上がりますか?




yamanoyado_kamaya at 12:18│Comments(0)TrackBack(0)山の宿 

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